Viri vitamina D

Chemical structure of cholecalciferol, aka vit...Image via Wikipedia
Vitamin D
Hrana
Zelo malo živil v naravi vsebujejo vitamin D. Meso rib (kot so losos, tuna in skuša) ter olja iz jeter rib sodijo med najboljše vire. Majhne količine vitamina D se nahajajo v jetrih govejega mesa, sira, in jajčnega rumenjaka. Vitamin D v teh živilih je predvsem v obliki vitamina D 3 (holekalciferol).
Izpostavljenost soncu
Večina ljudi zadovoljijo svoje potrebe vitamina D z izpostavljanjem soncu oziroma sončni svetlobi. Kljub pomembnosti sonca za sintezo vitamina D, je pametno omejiti izpostavljenost kože sončni svetlobi (predvsem med 12. in 15. uro) ter UV sevanju solarijev.
Prehranska dopolnila
V dopolnilnih in obogatenih prehranskih dopolnihih je vitamin D na voljo v dveh oblikah, D 2 (ergocalciferol) in D 3(holekalciferol).

Komentarji